Gửi các bạn bài thuốc nấu chè ăn thanh nhiệt

 Bạn, có những lúc ăn liên hoan, tiệc rượu liên tục nếu muốn thanh nhiệt giải đôc bạn thử nấu món chè sau:  Bạn chuẩn bị cho 4 người ăn: 

-  50 gr  Ý dĩ (bo bo), - 100 liên nhục(hạt sen) được sen tươi rất tốt.

- 50 gr đại táo.  - 50gr Chánh hoài (khoai mài) trắng. - 50 gr nhản nhục( thịt trái nhản).   Tất cả nấu chung với nhau cho mềm ( Chú ý đừng nấu nhiều quá sẽ thành bột). Sau đó nấu  100gr đường cát với 1 lít nước, khi hổn hợp sôi để khoảng 10 phut, cho tròng trắng trứng gà (của 1 cái trứng) nấu sôi 5 phút vớt tròng trắng đã đóng cục cùng với các chât bẩn. Sau đó cho tất cả 5 thứ đã nấu mềm trên vào nước đường nấu 10 phút  nhắc xuống để nguội ăn hoăc cho vào tủ lạnh sau khi để nguội ăn.  Không nên nấu ăn liên tục, tuần nấu ăn khoảng 1- 2 lần là tốt nhất.

       Mình gửi bạn các bạn bài thuốc này để bạn chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình, mình đã thường làm cho gia đình mình ăn. Chúc các bạn và gia đình vui, khỏe, hạnh phúc.

         Nguyễn Văn Dũng 2E